天津科技大學 2022人關注

院校隸屬:天津市教育委員會????所在地:天津
院校類型: 在線咨詢 招生章程
專業介紹
專業名稱: 生物工程(本科類)
專業介紹:

1.生物工程(微生物工程)專業

Biotechnology(Microbial Engineering )

培養目標:本專業主要通過學習生物技術、化學工程等方面的基本理論和基本知識,具備生物技術與工程實驗技能、工程實踐、計算機應用、科學研究、工程設計等方面工作的能力。掌握生物化學、微生物學、分子生物學、代謝工程等學科的基本理論和基本知識;掌握微生物育種、微生物細胞(包括動植物細胞)大規模培養、微生物發酵產品及其分離純化的基本技術。具備在生物技術與工程領域在生產技術管理、品質控制、產品開發、工藝優化等方面進行科學研究和工程實踐及設計的基本能力,具有創新意識、工程意識和獨立獲取新知識的能力及繼續學習的能力。

學制:四年    

學位:工學學士

主要課程:有機化學,化工原理、生物化學、微生物學、分子生物學、基因工程、細胞工程、酶工程、發酵工程、代謝控制發酵、生物工藝學、生物分離工程、生物工程設備等。

主要實踐環節:專業認識實習、化工原理課程設計、生物工程工藝試驗、生物工程課程設計、專業實驗室開發試驗、學生創新活動、畢業實習、畢業論文及設計等。

就業前景:畢業生在有關生物技術與工程、環境生物技術、化學工程、食品工程、生物制藥等領域從事生產技術管理和產品開發等工作,或在相關研究所、設計院、大專院校、商品檢驗、外貿部門從事科學研究、工程設計、教學和品質控制等工作,也可在我校發酵工程、生物化工、微生物與生化藥學等學科繼續攻讀碩士學位研究生。本科成績優秀者可免試推薦研究生,部分學生可碩博連讀或出國深造。

 

 

2.生物工程(生物化工)專業

Biotechnology(Biochemical Engineering)

培養目標:生物工程專業是我國重點發展的高新技術—生物技術的重要組成部分,本專業主要通過學習化學工程和生物技術等方面的基本理論和基本知識,具備生物技術與工程實驗技能、工程實踐、計算機應用、科學研究、工程設計等方面工作的能力。掌握化學工程、生物化學、微生物學、生物反應工程等學科的基本理論和基本知識,掌握微生物育種、生物細胞大規模培養、生物化工產品生產的基本技術,能夠在生物技術與工程領域從事設計、生產、管理和新技術研究、新產品開發,動手能力強、創新意識強、科學素養高的高級工程技術人才。

學制:四年   

學位:工學學士

主要課程:有機化學、化工原理、生物化學、微生物學、基因工程、生物反應工程、生物分離工程、酶工程、生物工程設備、發酵工程、代謝控制發酵等。

主要實踐環節:專業認識實習、化工原理課程設計、生物工程工藝試驗、生物工程課程設計、專業實驗室開發試驗、學生創新活動、畢業實習、畢業論文及設計等。

就業前景:畢業生在有關生物技術與工程、環境保護、化學工程、生物制藥、食品工程等領域從事生產技術管理和產品開發等工作,或在相關研究所、設計院、大專院校、商品檢驗、外貿部門從事科學研究、工程設計、教學和品質控制等工作,也可在我校發酵工程、生物化工、微生物與生化藥學等學科繼續攻讀碩士學位研究生。本科成績優秀者可免試推薦研究生,部分學生可碩博連讀或出國深造。

 

 

3.生物工程(釀酒工藝)專業

Biotechnology (Brewing Technology)

培養目標:本專業主要通過學習傳統釀造技術以及現代生物工程等方面的基本理論和基本知識,具備相應的基本實驗技能、工程實踐、計算機應用、科學研究、工程設計等方面工作的能力。掌握生物化學、微生物學、分子生物學、生物反應工程等學科的基本理論和基本知識,掌握微生物育種、葡萄酒、白酒以及啤酒釀造過程工藝以及相關生物化工產品生產的基本技術,能夠在生物技術與工程領域尤其是釀酒領域從事設計、生產、管理和新技術研究、新產品開發,動手能力強、創新意識強、科學素養高的高級工程技術人才。

學制:四年   

學位:工學學士

主要課程:基礎生物學、有機化學,化工原理、生物化學、微生物學、微生物遺傳學、微生物生理學、分子生物學、發酵工程、食品科學、酵母細胞與分子生物學、釀造與蒸餾工藝學、釀造過程控制與分析、蒸餾過程檢測、酒類品評技術等。

主要實踐環節:專業認識實習、化工原理課程設計、生物工程工藝試驗、生物工程課程設計、釀酒工藝試驗、專業實驗室開發試驗、學生創新活動、畢業實習、畢業論文及設計等。

就業前景:畢業生在有關生物技術與工程、化學工程、輕工食品工程、大型釀造企業等領域從事生產技術管理和產品開發等工作,或在相關研究所、設計院、大專院校、商品檢驗、外貿部門從事科學研究、工程設計、教學和品質控制等工作,也可在我校發酵工程、生物化工、微生物與生化藥學等學科繼續攻讀碩士學位研究生。本科成績優秀者可免試推薦研究生,部分學生可碩博連讀或出國深造。

 

 

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