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柴雞,土雞,草雞的區別是什么

發表時間:2017-04-16 10:50
柴雞與土雞、草雞的區別在于雞羽毛與雞的養殖方式不同。土雞與草雞是一樣的。
柴雞:外觀體形清秀,頭尾上翹,羽毛緊湊,羽色有深麻、淺麻、黑色、淺花、偶爾也有白色和其他一些雜色羽毛,其中以深麻、淺麻為主。冠為單冠,冠形大小中等,厚實、直立。臉、耳葉均為紅色,脛上無毛,顏色有青色和白色兩種,皮膚為白色。成年母雞體重1.5公斤左右,公雞體重2.0公斤左右。習性活潑,覓食性強,適合散養。 雞蛋顏色為淺粉色,蛋形較長,小頭較尖,近似30度左右的圓錐形,蛋重較小,一般開產蛋重33克左右,高峰后蛋重50克左右,蛋清粘稠,蛋黃為杏黃色,顏色較深,卵黃膜韌性較強,一般打開后可用筷子夾起蛋黃而不散。
土雞,家禽的一種。有別于籠養的肉雞。其中以“山坡散養土雞”為最好,公雞冠大而紅,性烈好斗,母雞雞冠極小。土雞也叫草雞、笨雞,是指放養在山野林間、果園的肉雞。具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性,肉質鮮美。雞蛋在城鄉市場上非常暢銷,且蛋價也高于普通雞蛋,營養價值高。雞肉口味鮮美、蛋品質優良、營養豐富,市場需求前景廣闊。且由於大多數是在林間或果園內放養,更貼近綠色環保的要求,故而更受消費者的青睞·對于具備一定條件的農戶來說,飼養柴雞的成本又比較低,適合家庭養殖,飼養周期較長,一般長為成年約6個月左右。


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