Beim Gasgrill Test kann ein Grillvergleich und das Zubehör entscheiden
Wahre Grillfreunde oder gar selbst-deklarierte Grillmeister sind nicht nur bei der Wahl des Grills mit der Passion von Fachleuten dabei. Auch die Möglichkeiten entsprechenden Zubehörs sind ein wichtiges Argument. Allgemeine Erfordernisse sowie die eigenen Vorlieben geben dabei den Ausschlag, der letztlich zur Entscheidung zwischen Holzkohlegrill, Elektrogrill und Gasgrill führt. Nicht selten macht dabei der Gasgrill das Rennen – hat er doch die besten Argumente auf seiner Seite, so manchen Gasgrill Test bestanden und eine reichhaltige Auswahl an sinnvollem Zubehör.

Safety first!
Sicherheit geht vor! Das ist auch immer mehr Grillfreunden ein Anliegen. Was das anbelangt, haben Gas- und Elektrogrills der Holzkohle Variante einiges voraus. Kommen sie doch beide gänzlich ohne Brennbeschleuniger aus. Bei beiden bleibt nur das kleine Restrisiko, das man eben hat, wenn Strom bzw. Gas im Spiel ist. Doch wenn man dann genauer hinschaut, steht der Gasgrill in besserem Licht da. Braucht er doch kaum Vorlaufzeit im Vergleich zum Elektrogrill. Flamme an – kurz warten – Bingo! Und das Grillgut kann drauf gepackt werden. Wer dabei immer noch die Sicherheit betreffende Bedenken hat, der ist mit dem richtigen Sicherheitszubehör, das bei manchen Gasgrills standardmäßig inbegriffen ist, auf der sicheren Seite. Dabei handelt es sich zum einen um einen Druckminderer mit Überdrucksicherung und zum anderen um die sogenannte Schlauchbruchsicherung. Der Druckminderer wirkt regulierend und erhöht so die Sicherheit beim Grillen mit Gas. Und die Schlauchbruchsicherung erhöht die Dichtigkeit der gasführenden Schläuche, sodass ein Ausströmen von Gas eher unterbunden wird. Natürlich erübrigt solcher Zubehör nicht die Notwendigkeit, die Funktionalität und Sicherheit eines Gasgrills vor jeder Inbetriebnahme zu prüfen, allem voran dass kein Gas ausströmt. Wer einen Gasgrill von guter Standfestigkeit besitzt und diesen sorgsam pflegt und regelmäßig auf seine Funktionalität prüft, für den ist der zuvor genannte Sicherheitszubehör nicht zwingend notwendig. Anders sieht es hingegen aus, wenn eine gewerbliche Nutzung vorliegt. Dann müssen verwendete Gasgrills mit Überdrucksicherung sowie Schlauchbruchsicherung ausgestattet sein. Das ist Vorschrift!

Natürlich gibt es noch allerlei anderen Grillzubehör, der über Sicherheitsansprüche hinausgeht. So kann eine hochwertige Grillpfanne die Zubereitungsmöglichkeiten (insbesondere für fein geschnittenes Grillgut) verbessern und ist überdies leichter zu reinigen als ein Grillrost. Ein beliebtes Zubehör sind zusätzliche Seitenablagen, die aufgrund genormter Größen oft mit verschiedensten Grills kompatibel sind. Ebenfalls ein sinnvolles Zubehör sind die Wetterschutzhüllen, die Grills abdecken und so zusätzlich vor Flugrost schützen.